合鴨ドリーム(送料込み全国一律280円)

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    全国一律 280円

著者
古野隆雄 著

ISBNコード
9784540081897
発行日
2011/01
出版
農山漁村文化協会(農文協)
判型/頁数
A5 192ページ


解説

乾田直播、電柵張りっぱなし、追肥は合鴨の餌を通して…、ついに究めた省力ラクラクの合鴨イネ同時作。田畑輪換、家畜文化の取り戻しも含め、より豊かに広がる技術的世界を大改訂。生物多様性農法の実践的テキスト。
目次

●第1章 これまでの同時作、これからの同時作
1.「囲い込み」から始まったイナ作技術
2.合鴨水稲同時作、その技術的特徴
3.発展する技術

●第2章 省力追求の新システム
1.ここまで進んだ外的防除
2.合鴨乾田直播方式への挑戦
3.合鴨経由の省力追肥-餌を肥料に

●第3章 基本技術と、あらたな工夫-合鴨水稲同時作の実際
1.水がちゃんと張れる田んぼに
2.合鴨水稲同時作の育苗
3.耕起、代かき
4.田植えを愉しむ
5.即戦力のヒナ育成
6.水田放飼とその後のヒナの管理
7.合鴨放飼後の水田管理
8.合鴨捕獲とイネの収穫

●第4章 新発想!乾田直播方式の同時作
1.なぜ直播方式か
2.「有機直播」の実際

●第5章 豊かな水田輪作-同時作からの発想
1.田んぼは多様な生産力をもった空間
2.輪作と同時作は相補の関係
3.同時作+輪作でつくりやすい水田、畑に
4.水田輪作のポイントは乾かすこと
5.野菜づくりの実際
6.輪換田の雑草対策
7.コムギも輪作
8.水田輪作の経営-どうせ売るなら米も野菜も肉も卵も

●終章 農法としての独自性と普遍性
農法論の中の合鴨水稲同時作
ヨーロッパの農業革命と日本農業
囲い込みと地力維持
囲い込みと雑草防除
容器的労働手段
アジアの農業発展方向と合鴨水稲同時作

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