石臼挽き小麦粉 強力粉 (みなみのかおり)500g | 合鴨家族 古野農場

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石臼挽き小麦粉 強力粉 (みなみのかおり)500g

¥378 税込

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稲の収穫後に小麦を播いて農薬や除草剤や化学肥料等一切使わずに堆肥だけで作ります。小麦を収穫後に田植をします。太陽製粉にて石臼で粉に挽いてもらっています。九州パン用小麦粉みなみのかおりは石臼挽きなので、じっくり発酵させてハード系のパンにおすすめです。

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