金美人参・アロマレット・京くれない　人参　５ｋｇ(クール便）　

2023年収穫した人参です。 葉なしの状態で３種類の人参詰め合わせです。大きさ等ばらつきはあります。 いつものお料理に。３種類使って人参ラぺやチヂミ作りにもどうぞ。 人参のジュース作りにもお勧めいたします。 ４０年以上化学肥料も農薬も除草剤も使わず、自家製の堆肥と発酵有機肥料を使用して有機農業で野菜を作っています。 お米を収穫した後に野菜を作ると害虫の被害が少なくなります。雑草防除は黒マルチか手取りか機械です。ぜひお米と一緒に安全で美味しい野菜を食べてください。

季節の野菜セット　大（ｸｰﾙ便）7～10種類

４０年間化学肥料も農薬も除草剤も使わず、自家製の堆肥と発酵有機肥料を使用して有機農業で野菜を作っています。その時の旬のお野菜が７～10種類ほど詰め合わせてお送りします。 お米を収穫した後に野菜を作ると害虫の被害が少なくなります。雑草防除は黒マルチか手取りか機械です。ぜひお米と一緒に安全で美味しい野菜を食べてください。

季節の野菜セット　小　（ｸｰﾙ便）３～５種類

４０年間化学肥料も農薬も除草剤も使わず、自家製の堆肥と発酵有機肥料を使用して有機農業で野菜を作っています。その時の旬のお野菜が3～5種類ほど詰め合わせてお送りします。 お米を収穫した後に野菜を作ると害虫の被害が少なくなります。雑草防除は黒マルチか手取りか機械です。ぜひお米と一緒に安全で美味しい野菜を食べてください。

さつまいも１０キロ(べにはるか)

秋に収穫した熟成さつまいもで甘みがのっています。 15度くらいの暖かい場所に保管頂き、お早めにお召し上がり下さい。 サイズは大小混合。大きいものはスイートポテトや天ぷらに。小さいものはお味噌汁などちょっと使いに便利。中位のも合わせて丸ごと色々なサイズのべにはるかをお楽しみ下さい。 ４０年間化学肥料も農薬も除草剤も使わず、自家製の堆肥と発酵有機肥料を使用して有機農業で野菜を作っています。 お米を収穫した後に野菜を作ると害虫の被害が少なくなります。雑草防除は黒マルチか手取りか機械です。 べにはるかはホクホクの食感と強い甘さが特徴です。 焼き芋はもちろん、天ぷらやお味噌汁、お菓子作りにどうぞ！！

さつまいも5kg(べにはるか)

４０年間化学肥料も農薬も除草剤も使わず、自家製の堆肥と発酵有機肥料を使用して有機農業で野菜を作っています。 お米を収穫した後に野菜を作ると害虫の被害が少なくなります。雑草防除は黒マルチか手取りか機械です。 べにはるかはホクホクの食感と強い甘さが特徴です。 秋に収穫し、熟成させることでさらに甘さが増しています。 焼き芋はもちろん、天ぷらやお味噌汁、お菓子作りにどうぞ！！ サイズは大中小混合で発送させて頂きます。15度程度の暖かい場所で保管頂き、お早めにお召し上がり下さい。

2022 新米合鴨農法のお米（玄米）8ｋｇ

令和4年度産の新米です。 合鴨家族古野農場では、 45年間化学肥料も農薬も除草剤も一切使わず、 自家製の堆肥と発酵有機肥料を使用し有機農業でお米を作っています。 当農場では35年前から合鴨水稲同時作を始めました。 初夏の田んぼに合鴨の雛を放し、 雑草や害虫を食べさせ糞は稲の養分になる 愉しい米作りをしています。 今年の収穫予定の米は ユメツクシ、元気つくし、わさもん(早生品種)　 ヒノヒカリです。 収穫したお米は玄米の状態で低温倉庫で保管し 注文のたびに、精米、色彩選別機を通して 発送させていただいております。 農繁期など発送が遅れる場合がありますのでご了承ください。 ※到着後は冷蔵庫にて保管してお早めにお召し上がり下さい。

合鴨農法のお米（玄米）4ｋｇと（白米）４ｋｇ

令和４年度産の新米です。 合鴨家族古野農場では、 45年間化学肥料も農薬も除草剤も一切使わず、 自家製の堆肥と発酵有機肥料を使用し有機農業でお米を作っています。 当農場では31年前から合鴨水稲同時作を始めました。 初夏の田んぼに合鴨の雛を放し、 雑草や害虫を食べさせ糞は稲の養分になる 愉しい米作りをしています。 今年の収穫予定の米は ユメツクシ、元気つくし、わさもん(早生品種)　 ヒノヒカリです。 収穫したお米は玄米の状態で低温倉庫で保管し 注文のたびに、精米、色彩選別機を通して 発送させていただいております。 農繁期など発送が遅れる場合がありますのでご了承ください。 ※夏季は冷蔵庫にて保管してください

2022 新米　合鴨農法のお米（玄米）4ｋｇ

令和4年度産の新米です。 合鴨家族古野農場では、 45年間化学肥料も農薬も除草剤も一切使わず、 自家製の堆肥と発酵有機肥料を使用し有機農業でお米を作っています。 当農場では35年前から合鴨水稲同時作を始めました。 初夏の田んぼに合鴨の雛を放し、 雑草や害虫を食べさせ糞は稲の養分になる 愉しい米作りをしています。 今年の収穫予定の米は ユメツクシ、元気つくし、わさもん(早生品種)　 ヒノヒカリです。 収穫したお米は玄米の状態で低温倉庫で保管し 注文のたびに、精米、色彩選別機を通して 発送させていただいております。 農繁期など発送が遅れる場合がありますのでご了承ください。 ※到着後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がり下さい。

2022年新米　合鴨農法のお米（白米）４ｋｇ

令和4年度産の新米です。 合鴨家族古野農場では、 45年間化学肥料も農薬も除草剤も一切使わず、 自家製の堆肥と発酵有機肥料を使用し有機農業でお米を作っています。 当農場では35年前から合鴨水稲同時作を始めました。 初夏の田んぼに合鴨の雛を放し、 雑草や害虫を食べさせ糞は稲の養分になる 愉しい米作りをしています。 今年の収穫予定の米は ユメツクシ、元気つくし、ヒノヒカリです。 収穫したお米は玄米の状態で低温倉庫で保管し 注文のたびに、精米、色彩選別機を通して 発送させていただいております。 農繁期など発送が遅れる場合がありますのでご了承ください。 ※到着後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がり下さい。

新米合鴨農法の白米2kgとさつまいも、純米酢の秋の味覚セット

令和４年度産の新米と純米酢でお寿司。季節の野菜さつまいものセットです。 白米2kg＋純米酢200mlを1本+さつま芋４本程の800g 合鴨家族古野農場では、 45年間化学肥料も農薬も除草剤も一切使わず、 自家製の堆肥と発酵有機肥料を使用し有機農業でお米を作っています。 当農場では35年前から合鴨水稲同時作を始めました。 初夏の田んぼに合鴨の雛を放し、 雑草や害虫を食べさせ糞は稲の養分になる 愉しい米作りをしています。 今年の収穫予定の米は ユメツクシ、元気つくし、わさもん(早生品種)　 ヒノヒカリともち米です。 収穫したお米は玄米の状態で低温倉庫で保管し 注文のたびに、精米、色彩選別機を通して 発送させていただいております。 農繁期など発送が遅れる場合がありますのでご了承ください。 ※冷蔵庫にて保管の上、お早めにお召し上がり下さい 純米酢：お好みの配合で寿司酢を作り、酢飯作りに。いなり寿司作りに。 ドレッシング作りやマリネ、ピクルスなどご活用下さい さつまいも：紅はるかという品種。収穫後熟成具合で甘みも増してきます。掘りたては栗のようにホクホクです。さつま芋ご飯やいも天。焼き芋などなど。 冷蔵庫には入れず常温保存にてお早めにお召し上がり下さい

2022 新米　合鴨農法のお米（玄米）２ｋｇ

令和４年度産の新米です。 合鴨家族古野農場では、 45年間化学肥料も農薬も除草剤も一切使わず、 自家製の堆肥と発酵有機肥料を使用し有機農業でお米を作っています。 当農場では35年前から合鴨水稲同時作を始めました。 初夏の田んぼに合鴨の雛を放し、 雑草や害虫を食べさせ糞は稲の養分になる 愉しい米作りをしています。 今年の収穫予定の米は ユメツクシ、元気つくし、わさもん(早生品種)　 ヒノヒカリともち米です。 収穫したお米は玄米の状態で低温倉庫で保管し 注文のたびに、精米、色彩選別機を通して 発送させていただいております。 農繁期など発送が遅れる場合がありますのでご了承ください。 ※夏季は冷蔵庫にて保管してください

2022新米　合鴨農法のお米（白米）２ｋｇ

令和４年度産のお米新米です。 合鴨家族古野農場では、 45年間化学肥料も農薬も除草剤も一切使わず、 自家製の堆肥と発酵有機肥料を使用し有機農業でお米を作っています。 当農場では35年前から合鴨水稲同時作を始めました。 初夏の田んぼに合鴨の雛を放し、 雑草や害虫を食べさせ糞は稲の養分になる 愉しい米作りをしています。 今年の収穫予定の米は ユメツクシ、元気つくし、わさもん(早生品種)　 ヒノヒカリともち米です。 収穫したお米は玄米の状態で低温倉庫で保管し 注文のたびに、精米、色彩選別機を通して 発送させていただいております。 農繁期など発送が遅れる場合がありますのでご了承ください。 ※夏季は冷蔵庫にて保管してください

2022 新米　合鴨農法のお米（白米）８ｋｇ

令和4年度産の新米です。 合鴨家族古野農場では、 45年間化学肥料も農薬も除草剤も一切使わず、 自家製の堆肥と発酵有機肥料を使用し有機農業でお米を作っています。 当農場では35年前から合鴨水稲同時作を始めました。 初夏の田んぼに合鴨の雛を放し、 雑草や害虫を食べさせ糞は稲の養分になる 愉しい米作りをしています。 今年の収穫予定の米は ユメツクシ、元気つくし、ヒノヒカリです。 収穫したお米は玄米の状態で低温倉庫で保管し 注文のたびに、精米、色彩選別機を通して 発送させていただいております。 (透明のビニール袋に入れて発送します) 農繁期など発送が遅れる場合がありますのでご了承ください。 ※到着後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がり下さい。

大根５本　クール便商品です❗️

辛すぎず、甘すぎず大根おろしにしても美味しい大根です。葉っぱ付きでお届けしますので到着後は葉と実を切り離してもらうとどちらもみずみずしく召し上がって頂きやすいかと思います。 大根おろしにして熱々ご飯のおともに。おろしうどん、そば。冷やし豚しゃぶのみぞれかけ。 大根なます、煮物、大根もち、切り干し大根作りに。 大根葉のふりかけ、味噌汁の青みに。 大根５本で7キロ前後の目安です。

にんにく　500g

５月ごろより新ニンニクが採れ始めます。

人参(金美人参・京くれない・アロマレッド）　１０ｋｇ（クール便）

２０２２年収穫しました。 葉なしの状態で３種類の人参詰め合わせです。大きさ等ばらつきはあります。 いつものお料理に。３種で人参ラぺやチヂミ見た目も鮮やかです。 人参のジュース作りにもお勧めいたします。 ４０年間化学肥料も農薬も除草剤も使わず、自家製の堆肥と発酵有機肥料を使用して有機農業で野菜を作っています。 お米を収穫した後に野菜を作ると害虫の被害が少なくなります。雑草防除は黒マルチか手取りか機械です。ぜひお米と一緒に安全で美味しい野菜を食べてください。

新生姜2キロ

無農薬露地栽培の新生姜です。 辛味が少なく、柔らかいです。 すりおろしても。千切りでも。日々のお料理に。 しょうがの佃煮や甘酢漬け作り、ジンジャーシロップなどもお楽しみいただけるたっぷり２ｋｇ。 新生姜の時期は短く、期間限定商品です。 ４０年以上化学肥料も農薬も除草剤も使わず、自家製の堆肥と発酵有機肥料を使用して有機農業で土作りをしてきました。根菜類の味を確かめてみて下さい。 常温保管の上、新鮮なうちにお召し上がり頂くか加工をおすすめ致します。 お米とも同封可能です。システム上、送料をまとめるにはカード決済に限ります。

新玉ねぎ5kg

２０２２年度産　新玉ねぎが収穫できました 柔らかく、甘みがたっぷりな新玉ねぎです。長期保存には適していませんので美味しいうちに早めにお召し上がりください。極早生の新玉ねぎです。 お米を収穫した後に野菜を作ると害虫の被害が少なくなります。雑草防除は黒マルチか手取りか機械です。ぜひお米と一緒に安全で美味しい野菜を食べてください。

新玉ねぎ10kg

２０２２年度産　新玉ねぎが収穫できました。 柔らかく、甘みがたっぷりな新玉ねぎです。長期保存には適していませんので美味しいうちに早めにお召し上がりください。 お米を収穫した後に野菜を作ると害虫の被害が少なくなります。雑草防除は黒マルチか手取りか機械です。ぜひお米と一緒に安全で美味しい野菜を食べてください。

コピー：玉ねぎ　５ｋｇ

４０年間化学肥料も農薬も除草剤も使わず、自家製の堆肥と発酵有機肥料を使用して有機農業で野菜を作っています。その時の旬のお野菜が７～10種類ほど詰め合わせてお送りします。 お米を収穫した後に野菜を作ると害虫の被害が少なくなります。雑草防除は黒マルチか手取りか機械です。ぜひお米と一緒に安全で美味しい野菜を食べてください。

冬人参と柑橘のストレートジュース2本セット

寒にあたり甘みが増した冬人参に、 庭先で黄色く完熟したかぼす、裏山の陽だまりで熟れた蜜柑、夏みかん、ネーブルなど季節の柑橘をブレンドしています。 柑橘が人参の甘さを引き立てた美味しいジュースになりました。 原材料 人参、ネーブル※季節により柑橘の種類が変わります。 内容量710ml×2本 賞味期限 2022年1月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存。開封後は冷蔵保管。

アイガモがくれた奇跡 失敗を楽しむ農家・古野隆雄の挑戦(送料込み全国一律280円)

１．書籍名　『アイガモがくれた奇跡 失敗を楽しむ農家・古野隆雄の挑戦』 ２．著者　　古野隆雄　 ３．版元　　社団法人家の光協会 ４．発売日　2012年6月1日　 ５．定価　　1,365円（税込） ６．注文先　家の光協会（電話０３－３２６６－９０２９）、または全国の書店 ７．本書の内容　「逆境のときに何をすべきか。うまくいかない時に何をすべきか。ひとつの見事な答えがそこにあると思う」。古野さんの取り組みに対して、茂木健一郎さんはこのように表現しました。福岡県で、アイガモを使った無農薬の米作り「アイガモ水稲同時作」を行っている古野さん。 本書では、何度も失敗する中で、この同時作を体系化し、世界各国に伝えていくまでに至った道のりや、食と農、地球環境、家族といったテーマについて語っています。その奮闘ぶりは、NHKのテレビ番組「プロフェッショナル 仕事の流儀」でも紹介されて話題となり、フランス人監督の『セヴァンの地球のなおし方』というドキュメンタリー映画にも出演しました。「奮闘努力するだけでなく、そこに創意工夫がなければ簡単に道はひらけません」「つねにアンテナを張り、焦点を定めておかなければ、見ても見えないし、聞いても聞こえないのです」「平坦な道ばかり歩いていたら、アイガモ水稲同時作は存在しなかったような気がします。さまざまな試練を乗り越えたとき、新しい視野と世界が広がっていったのです」「失敗の神様が根負けするまでやるばい」など、古野さんの考え方や姿勢に勇気付けられる一冊です。経営で、仕事で、人生で、壁にあたったときに、それを乗り越えるヒントがたくさんつまっています。 家の光協会　出版本部 図書編集部　堀内雄介 出版社 家の光協会 発売日 2012/5/26 言語 日本語 梱包サイズ 18.4 x 12.8 x 2 cm 発送重量 259 g 本の長さ 208 ISBN-10 4259518453

農業は脳業である(送料込み全国一律２８０円)

著者 古野隆雄 著 ISBNコード 9784861870637 発行日 2014/10 出版 コモンズ 判型/頁数 B6　254ページ 解説 合鴨水稲同時作を確立した百姓・古野隆雄は、世界経済フォーラムを主宰するスイスのシュワブ財団から、世界でもっとも傑出した社会起業家に選ばれた。草取りに明け暮れた10年を経て到達した哲学とプロフェッショナルな技。それは新たな道を切り開くビジネスや人生のあり方に大きな示唆を与える。 NHKテレビ「プロフェッショナル 仕事の流儀」でも大評判! 目次 第1章　伝統農業、近代化農業、有機農業 第2章　苦節一〇年 第3章　失敗の数だけ人生は面白い 第4章　発想が勝負 第5章　合鴨君の教育力とシンクロニシティ 第6章　合鴨君、アジアへ飛翔 第7章　失敗の先にあるもの

合鴨ドリーム(送料込み全国一律２８０円)

著者 古野隆雄 著 ISBNコード 9784540081897 発行日 2011/01 出版 農山漁村文化協会(農文協) 判型/頁数 A5　192ページ 解説 乾田直播、電柵張りっぱなし、追肥は合鴨の餌を通して…、ついに究めた省力ラクラクの合鴨イネ同時作。田畑輪換、家畜文化の取り戻しも含め、より豊かに広がる技術的世界を大改訂。生物多様性農法の実践的テキスト。 目次 ●第1章　これまでの同時作、これからの同時作 1.「囲い込み」から始まったイナ作技術 2.合鴨水稲同時作、その技術的特徴 3.発展する技術 ●第2章　省力追求の新システム 1.ここまで進んだ外的防除 2.合鴨乾田直播方式への挑戦 3.合鴨経由の省力追肥-餌を肥料に ●第3章　基本技術と、あらたな工夫-合鴨水稲同時作の実際 1.水がちゃんと張れる田んぼに 2.合鴨水稲同時作の育苗 3.耕起、代かき 4.田植えを愉しむ 5.即戦力のヒナ育成 6.水田放飼とその後のヒナの管理 7.合鴨放飼後の水田管理 8.合鴨捕獲とイネの収穫 ●第4章　新発想!乾田直播方式の同時作 1.なぜ直播方式か 2.「有機直播」の実際 ●第5章　豊かな水田輪作-同時作からの発想 1.田んぼは多様な生産力をもった空間 2.輪作と同時作は相補の関係 3.同時作+輪作でつくりやすい水田、畑に 4.水田輪作のポイントは乾かすこと 5.野菜づくりの実際 6.輪換田の雑草対策 7.コムギも輪作 8.水田輪作の経営-どうせ売るなら米も野菜も肉も卵も ●終章　農法としての独自性と普遍性 農法論の中の合鴨水稲同時作 ヨーロッパの農業革命と日本農業 囲い込みと地力維持 囲い込みと雑草防除 容器的労働手段 アジアの農業発展方向と合鴨水稲同時作 ヒナの入手先、その他連絡先・問い合わせ先